中国消费者报上海讯(记者刘浩)随着天气逐渐转热，严控将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。高风近日，险上上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的海加通知》，从高风险食品品种、强夏秋季高风险经营环节入手，食品落实食品安全事故防范措施。经营监管
据介绍，安全上海市市场监管部门将进一步强化重点监管，严控严防严控食品安全事故发生，高风对集体用餐配送单位、险上集体食堂、海加大型宴席承办单位、强夏秋季农村集体聚餐固定办酒场所等重点单位开展培训，食品对经营生食水产品、经营监管熟肉制品、凉拌菜、冷加工糕点等高风险食品的单位开展重点监督检查。
同时，从严落实食品安全主体责任，严惩集体用餐配送单位违法供应或集体食堂超范围供应改刀熟食、凉拌菜和生食水产品;餐饮单位违法供应毛蚶、炝虾等违禁食品，以及醉虾、醉蟹等季节性禁止经营食品;食品销售和餐饮单位采购、使用来源不明熟食、凉拌菜等违法行为。
此外，上海市市场监部门将开展风险预警，提高公众自我防范意识，向公众宣贯预防食物中毒等食品安全事故知识，发布食品安全预警、消费提示和操作指南，予以广泛宣传，提高公众自我防范意识。
责任编辑：24
为进一步净化酒类销售市场环境，保障消费者的合法权益，北京市海淀区市场监管局近日开展酒类市场安全专项检查。执法人员重点检查经营商户的经营主体资格、进货查验制度及销售台账落实情况，是否存在违规标注“特供” ...
中国消费者报银川讯记者 徐文智）2月14日上午，宁夏回族自治区银川市市场监督管理局党组书记、局长马少红带队，深入对口扶贫村灵武市泾灵南村，就当地脱贫攻坚和防疫工作进行调研指导。指导组详细了解了当地防疫 ...
中国消费者报上海讯( 记者 刘浩)作为中国传统节日，农历二月二有着“二月二，剪龙头”的习俗。日前，为兼顾民生民俗，上海市松江区市场监督管理局下达了开展理发店复工防疫排查专项工作 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省台州市国家级知识产权保护中心正式通过国家知识产权局验收。台州市国家级知识产权保护中心正式运行后，将面向台州高端装备制造和节能环保产业开展知识产权快速协同保护工 ...
中国消费者报南京讯张驰 记者 薛庆元）疫情就是命令，防控就是责任。1月29日，江苏省南京市建邺区市场监管局调动全局各科室骨干力量，迅速成立了局疫情防控指挥部，通过设立综合协调、新闻舆情处置、数据统计、 ...
中国消费者报长春讯(伊少军 记者 李洪涛)近日，记者从吉林省公主岭市市场监管局质量技术监督稽查分局获悉，为进一步规范农资市场经营秩序，确保辖区农户春耕生产用上放心农资产品，该局对辖区农资市场进行专项检 ...
安徽盛通置业有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
